嘉兴市餐饮业“五常法”将在全国推广--钟鼎散客网--旅游资讯

首页︱旅行社︱景区︱酒店︱导游︱人才︱报价询价︱名片&网店︱资讯︱交流社区︱会员中心

嘉兴市餐饮业“五常法”将在全国推广

2008-7-22 【大 中 小】点击率:[]

　　　　从嘉兴市有关部门获悉，嘉兴市餐馆企业普遍实行的“五常法”将走出嘉兴，在全国进行推广。据了解，“五常法”即常整理、常整顿、常清洁、常规范、常自律，是一种科学、先进的管理模式。该模式采取员工相互监督方式，通过改善人们的思维方法和工作态度，从而养成良好习惯，营造清洁、整齐、井井有条的工作餐饮环境。“五常法”目前已在全市50多家餐饮企业实施。这种先进的管理模式受到了省卫生厅和卫生部的高度重视。近日，市餐饮行业协会与市卫生监督所联合申报的《卫生五常法在餐饮管理中的运用》被批准为省级科研成果，我市被省卫生厅列为“五常法试点城市”。同时，卫生部有消息称“五常法”已被列入推广计划，将在全国进行推广。
　　

【大中小】【打印】【关闭】

　【相关文章】

嘉兴市餐饮业“五常法”将在全国推广

2008-7-22 【大 中 小】 点击率:[]

2008-7-22 【大中小】点击率:[]